白菜饺子馅怎么做好吃

白菜饺子馅怎么做好吃：做法四

材料：猪肉末200g、白菜350g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、葱适量、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、蒜适量、姜适量。

做法：

1、白菜洗净，用料理机打碎，加些盐腌制一会。

2、胡萝卜也用料理机打碎。

3、买的现成猪肉末，加入葱姜蒜，用料理机打到馅料粘稠。

4、在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精，顺着一个方向搅打一会，给肉馅上劲。

5、白菜用纱布将腌出的水挤掉，和胡萝卜碎一起放入肉馅中，搅拌均匀，馅就做好了。

白菜饺子馅怎么做好吃：做法五

材料：猪肉400g、白菜600g、水发黑木耳200g、油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、十三香适量、花椒油适量、大葱适量。

做法：

1、水发黑木耳切碎。

2、白菜剁碎，加1大勺盐，腌15分钟。

3、猪肉末中加入酱油。

4、顺一个方向搅拌均匀。

5、倒入花椒油。

6、加入大葱末，与花椒油先拌一下，然后与猪肉末拌匀。

7、加入十三香。

8、加入挤过水的白菜末，搅拌均匀。

9、加入黑木耳末，加入香油和1大勺盐。

10、搅拌均匀，馅料就完成了。

白菜饺子馅怎么做好吃：做法六

材料：猪肉末300g、白菜500g、油适量、盐适量、姜适量、大葱适量、酱油适量、十三香适量、花椒适量。

做法：

1、白菜剁碎，加2小勺盐拌匀，腌10分钟。

2、猪肉末中加入2汤匙酱油。

3、顺一个方向搅拌均匀。

4、倒入花椒油。

5、倒入葱末。

6、先将葱末与花椒油拌一下，然后再与猪肉末拌匀。

7、加入挤过水的白菜末，加入十三香。

8、加入2小勺盐，顺一个方向搅拌均匀即可。