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白菜饺子馅怎么做好吃

2017年01月23日 11:42 出处:亲亲宝贝网 作者:Nicole 阅读次数:2300
白菜饺子馅鲜甜多汁、营养美味,具有开胃、通便的功效,是很好的饺子馅。那么白菜饺子馅怎么做好吃呢?接下来,我们来看看白菜饺子馅的做法吧!

白菜饺子馅怎么做好吃:做法一

材料:白菜、肉馅。

做法:

1、五花肉切成丁,然后剁成肉泥,同时放入葱一起剁,放入盆中备用。

2、放入胡麻油、、姜粉、鸡精酱油、十三香、鸡蛋、花椒面,用筷子将馅拌匀。

3、白菜切成细丝,然后剁碎,放到屉布上挤去水放到肉馅里,与肉馅混和均匀。

白菜饺子馅怎么做好吃

白菜饺子馅怎么做好吃:做法二

材料:大白菜600g、扇贝丁500g、猪肉400g、油适量、盐适量、香油适量、黄酒适量、葱姜适量、味素适量、酱油适量。

做法:

1、准备材料。

2、扇贝丁切碎。

3、放入盆里放少许黄酒拌匀。

4、放入剁好的肉、姜、放入酱油。

5、盐、味素。

6、顺一个方向搅拌均匀喂一会。

7、白菜洗净放少许盐剁碎。

8、用清水洗一下挤掉水分。

9、放入葱碎,放入挤掉水分的白菜。

10、香油淋在葱碎上面.

11、放入适量的油。

12、顺一个方向搅拌均匀成馅料。

白菜饺子馅怎么做好吃

白菜饺子馅怎么做好吃:做法三

材料:韭菜200g、白菜300g、猪肉末150g、油适量、盐适量、花椒适量、十三香饺子调料适量、酱油适量。

做法:

1、白菜剁碎,加1小勺盐腌15分钟。

2、韭菜洗净沥水后,切成末。

3、榨一些花椒油。

4、猪肉末打散。

5、加入1汤匙酱油,顺一个方向搅拌均匀。

6、加入花椒油,顺同一个方向搅拌均匀。

7、加入十三香饺子调料,顺一个方向搅拌均匀。

8、加入攥水后的白菜末,顺一个方向搅拌均匀。

9、加入韭菜末,加入2小勺盐。

10、顺一个方向搅拌均匀即可。

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