豆沙汤圆怎么做

豆沙汤圆怎么做：蔓越莓胡萝卜豆沙汤圆

材料：胡萝卜150g、糯米粉200g、红豆沙适量、蔓越莓干适量。

做法：

1、胡萝卜切成小粒。

2、加入同等量的水用搅拌机打成胡萝卜汁。

3、用滤网过滤一下。

4、将糯米粉装入容器中。

5、一点一点加入胡萝卜汁。

6、边加边搅拌，直到面团成型即可，揉匀后醒15分钟。

7、取15g胡萝卜面团放在保鲜膜中间压扁。

8、中间放一颗搓圆的豆沙粒(约10g)

9、将保鲜膜向上提起，使胡萝卜皮包裹住豆沙陷。

10、小心剥开保鲜膜，用手把汤圆搓圆。

11、锅内放水，水开后放入汤圆。

12、再加入一把蔓越莓干(可不加)，煮至汤圆浮起即可。

豆沙汤圆怎么做：豆沙汤圆

材料：糯米粉250g、豆沙馅200g、白砂糖适量、糖桂花适量、温水适量。

做法：

1、糯米粉备用。

2、豆沙馅备用。

3、把内馅搓成小球，放冰箱冷冻(硬一点更方便包)。

4、糯米粉加入适量的砂糖(可以不加)和温水，先用筷子搅拌成絮状。

5、然后用手揉成软硬适中的面团。

6、取一小块糯米面团，按扁中间放上一颗内馅。

7、小心的往中间推，收口。

8、把收好口的汤圆放在两掌之间揉圆，即是汤圆生坯。

9、包好的汤圆均匀的码放在容器中(如果一次食用不完，可以放冰箱冷冻保存)。

10、锅内水烧开，下入汤圆生坯。

11、等到汤圆煮的浮起即可。

12、盛入碗内，食用时可撒上适量的糖桂花。

豆沙汤圆怎么做：三色玛瑙红豆沙汤圆

材料：三象糯米粉、水、可可粉、班兰香精、牛奶、自制红豆沙。

做法：

1、糯米粉分别加水，可可粉，班兰香精揉成3个不同色的面团。

2、把三色面团搓长条。

3、排在一起，捏紧。

4、分成若干小份。

5、自制红豆沙也分成若干小份。

6、一份面团搓圆，压扁。

7、包上红豆沙馅。

8、收口，去掉多余的面皮。

9、锅里烧开水，下汤圆煮至浮起。

10、煮好的汤圆过凉开水，口感会更好哦。

11、牛奶加热，倒入过凉开水的汤圆中。