黑芝麻汤圆怎么做好吃

黑芝麻汤圆怎么做好吃：做法一

材料：黑芝麻60克、花生40克、砂糖35克、黄油75克、糯米粉200克、温水170克。

做法：

1、炒熟的黑芝麻放凉和砂糖一起放在料理机里面打碎。

2、黄油放隔热水融化，不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面。

3、一次性全部加进去，搅拌均匀然后放冰箱冷藏至凝固。

4、每个10克，搓成圆形备用。温度高太软，可以再放回冷藏一会。

5、将200克糯米粉，加入150克温水 捏揉均匀。

6、揉好的元宵面，取15克，搓圆。

7、两手拇指轻轻按压成小碗状。

8、取一个馅料放入。左手按住馅料，右手拇指和食指配合慢慢收紧，一点点缩小，最后捏紧收口。

9、最后放到干糯米粉里面滚上一层干粉，汤圆就做好了。

黑芝麻汤圆怎么做好吃：做法二

材料：汤圆10个、水适量。

做法：

1、烧水。

2、水滚开后揭开锅盖。

3、放入汤圆。

4、可以用筷子搅动以免糊锅底了。

5、等汤圆都浮起来就熟了。

6、汤圆和水都变成紫色的啦。

黑芝麻汤圆怎么做好吃：做法三

材料：糯米300g、黑白芝麻300g、油适量、白糖适量。

做法：

1、黑芝麻和白芝麻烤熟。

2、烤熟的黑白芝麻放入料理机，加入白糖。

3、打碎之后再加入食用油打磨，芝麻馅就做好了。

4、糯米粉备好。

5、用五十来度的水和成光滑的粉团。

6、揪一块压扁。

7、包上馅。

8、收口和成小汤圆。

9、坐锅烧水，水开后把汤圆下锅煮熟。

10、煮得汤圆浮起来后，再多煮两三分钟，让里面的糖化化，吃起来就好吃啦。