月子餐30天食谱及做法

月子餐30天食谱及做法：第四周

在生产完的第四周，新妈妈们的身体已经有了明显的好转，胃口都已经恢复的比较好，这时饮食上应注意营养的全面均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜，并注意主副食的合理搭配，粗细粮科学搭配。可以恢复到正常的一日三餐，避免暴饮暴食，晚上不宜吃宵夜，食物应易消化，避免产生消化不良，如胀气便秘等，推荐黄豆芽、莲藕、菌类。

推荐食谱

豆浆小米粥

材料：小米200克、黄豆100克、蜂蜜适量。

做法：

1、将黄豆泡好，加水磨成豆浆，用纱布过滤去渣，待用。

2、小米淘洗后，用水泡过，磨成糊状，也用纱布过滤去渣。

3、在锅中放水，烧沸后加入豆浆，再沸时撇去浮沫，然后边下小米糊边用勺向一个方向搅匀，开锅后撇沫。

4、加入蜂蜜，继续煮5分钟即可。

小贴士：米具有健脾和中，益肾气，补虚损等功效，是脾胃虚弱，体虚胃弱，产后虚损的良好食疗方式。

推荐食谱

鸡翅豆腐

材料：鸡翅300克、豆腐200克、香菇20克、米酒半杯。

做法：

1、鸡翅洗净，沥干水，豆腐切成小块，香菇洗净，切丝。

2、锅中倒入适量的油，放上鸡翅，炒熟。

3、下入香菇，豆腐，倒入米酒，煮20-30分钟即可。

小贴士：豆腐与鸡翅都是蛋白质的优质来源，豆腐容易消化，可以减轻食物对胃部造成的负担。

推荐食谱

豌豆炒虾仁

材料：虾仁250克、嫩豌豆100克、鸡汤2大匙、料酒2小匙、水淀粉1小匙、盐半小匙、香油适量。

做法：

1、将豌豆洗净，投入沸水锅中氽烫一下，捞出来沥干水，虾仁洗净。

2、起锅热油，倒入虾仁，快速用竹筷划散，稍炸片刻捞出，控干油。

3、锅中留底油烧热，倒入豌豆，大火翻炒后放上料酒，加鸡汤，盐稍炒，放上虾仁，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

小贴士：豌豆中富含粗纤维，可以通便，其中的蛋白质还有利于乳汁分泌。