春天过敏吃什么：番茄

西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素、茄红素，有抗菌消炎的功效，对皮肤有舒缓和美白的作用。不管是直接用在脸上还是食用，都对皮肤和身体有益。有试验表明，将西红柿去皮和籽捣碎后敷在患有皮肤病的患处，2~3天后有缓解作用。

推荐食谱：风琴番茄沙拉

原料：番茄 2个，罗勒叶 10片，水牛奶酪 1块，橄榄油 少许，意大利黑醋少许，盐 少许

做法：

1、在番茄上深切几刀，注意不要切断

2、将水牛奶酪切块，与罗勒叶一起夹入番茄中

3、淋上黑醋、橄榄油，撒上少许盐。

春天过敏吃什么：西兰花

西兰花有多棒，不用我们多说了吧?除了营养丰富、预防癌症等多种优点之外，西兰花还能预防过敏性鼻炎哦!

研究发现，西兰花中含有一种名为莱菔硫烷的化合物，能使呼吸道抗氧化酶更好地发挥作用。它能减少花粉、灰尘、尾气及香烟进出呼吸道所产生的不良作用，防止炎症发生，从而起到降低过敏性鼻炎及哮喘发作的作用。

推荐食谱：西兰花芝士焗土豆

原料：土豆 4个，橄榄油 1勺，希腊酸奶2勺，牛奶 3勺，西兰花 1个，切达奶酪 适量，盐 少许，胡椒 少许，辣椒粉 少许

做法：

1、将土豆洗净，西兰花煮熟并切碎，奶酪切碎

2、烤箱预热到180度，将洗干净的土豆放入烤箱烤45-60分钟

3、将烤熟的土豆对半切开，挖出空心，并填入希腊酸奶、牛奶、西兰花，撒上盐、胡椒粉、辣椒粉、橄榄油和芝士碎，进烤箱再靠20分钟至奶酪融化

春天过敏吃什么：金针菇

研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。

最近金针菇被人起了个新外号，叫做“see you tomorrow”，经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。不过，吃新鲜的金针菇一定要多煮几分钟哦。

推荐食谱：培根金针菇卷

原料：培根 1袋，金针菇 1袋，黑胡椒碎 适量，熟白芝麻 适量，

做法：

1、金针菇剪掉根部洗净，培根中间一刀切2半

2、取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住

3、锅中放少许油，烧5成热时，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。