小白菜丸子汤的家常做法

小白菜丸子汤的家常做法四

材料：小白菜200g、香油适量、盐适量、姜末适量、葱花适量、鸡精适量、肉馅适量。

做法：

1、肉馅姜葱。

2、姜葱切末，加入鸡精、香油、盐。

3、将肉馅拌匀。

4、锅里面放清水烧开后，调小火，汆入丸子。

5、汆熟后盛出。

6、小白菜洗净。

7、切碎。

8、油锅里面放少量油将姜片煸香。

9、放入小白菜炒一下。

10、放清水。

11、烧开后放入丸子烧煮片刻，加盐出锅。

小白菜丸子汤的家常做法五

材料：小白菜适量、猪肉馅500克、葱适量、姜末适量、香油少许、鸡蛋1个、盐适量。

做法：

1、准备好葱末，姜末。

2、小白菜洗净，切小段。

3、把肉馅里打入一个鸡蛋，葱姜末，香油，味极鲜，花椒粉，盐放入，用筷子顺时针搅打上筋。

4、锅中放水烧开，先放入小白菜煮一下。

5、用勺子挖肉圆放入煮小白菜的锅中。

6、全部挖完，煮到肉丸熟透，再调一下味。

7、小白菜丸子汤做好了，荤素搭配，营养全面。

小白菜丸子汤的家常做法六

材料：丸子适量、小白菜一盆、姜一块、蚝油一勺、盐一勺、鸡精半勺、淀粉一勺。

做法：

1、准备丸子。

2、准备姜。

3、小白菜洗好备用

4、锅中倒入热水，放入姜。

5、烧开后放入丸子。

6、小火煮5分钟，放入一勺蚝油。

7、小白菜放入后，大火烧开。

8、倒入淀粉水，最后放入鸡精即可。