材料:猪瘦肉250g、雪梨500g、盐适量、蜜枣1粒、白木耳20g、黑木耳20g、红枣20g、薏米仁20g。
做法:
1、瘦肉洗净;黑白木耳以及薏米仁红枣等均泡发20分钟再清洗干净;雪梨洗净切好;准备好所有材料备用。
2、黑白木耳、薏米仁、红枣、雪梨全部放入锅内,加适量清水,大火加锅盖。
3、水开了,水沸腾起来的时候,再放入瘦肉跟蜜枣。盖上,熬30分钟。如果可以有条件,最好熬制1小时。
4、熬好的汤,完成。
材料:木耳、红枣、冰糖。
做法:
1、木耳、红枣用水洗净,再用冷水浸泡20分钟。
2、泡好的木耳、红枣放入锅内煮熟,加入冰糖调味即成。
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