材料:白萝卜400g、花生仁250g、芝麻油适量、盐适量、白砂糖适量、醋适量、生抽适量、鸡精适量、大蒜适量、胡萝卜适量。
做法:
1、准备所有食材。
2、白萝卜和胡萝卜削皮洗净。
3、将白萝卜和胡萝卜切1厘米左右的想方丁。
4、花生仁提前用水泡发煮熟,白萝卜和胡萝卜用适量盐腌制一下,大蒜切碎。
5、取空碗放入生抽、醋、糖、鸡精,搅拌均匀调成汁。
6、把大蒜放入腌制好的白萝卜和胡萝卜里。
7、倒入调好的汁,拌至均匀,淋上香油,即可食用。
材料:黄豆80g、花生米20g、核桃20g、梨1个、水适量。
做法:
1、黄豆洗干净备用。
2、核桃掰碎洗净备用。
3、花生米洗净备用。
4、梨洗净切成丁备用。
5、所有作料一并加入豆浆机中,并加入适量的水至豆浆机上下刻度线中间。
6、选择五谷豆浆功能。
7、半小时后豆浆机自动停止工作即可。
材料:花生仁100g、芹菜250g、香油适量、盐适量、香醋10ml、白糖2g、鸡精少许、生姜汁5ml。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、锅中加入适量的清水再放入花生米和大料煮至花生熟。
3、芹菜摘洗干净开水焯烫过凉。
4、芹菜切段加入盐腌制片刻。
5、把花生米芹菜放入碗中加入白糖,蒸鱼豉油,香醋。
6、再加一些生姜汁,香油。
7、全部拌均匀即可食用。
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