材料:鱼腥草1把、水适量、蜂蜜适量。
做法:
1、抓一把鱼腥草择去杂质,用清水洗净。
2、分摘好叶和根。
3、烧开适量冷水。
4、水烧开后,放鱼腥草下锅。
5、加盖,煮几分钟马上关火。
6、待水稍凉一些,加一些蜂蜜,味道会好一点。喝水,吃鱼腥草。
7、煮过的鱼腥草不要倒掉,下次喝的时候还可以加水,用同样的方法再煮一次后喝掉。一共可以煮3次,正好够一天的量。可以连续煮三次,把三次的药汤混合在一起,效果更好。
材料:猪骨400g、鱼腥草400g、山药1根、盐适量、姜片适量、陈皮1块、蜜枣1个。
做法:
1、将新鲜的鱼腥草洗净,去除黑须根和泥污。
2、猪骨放沸水中焯水去净血污,用凉水冲洗干净。
3、取一锅放够一次性煲的水,放入猪骨大火煲开。
4、把鱼腥草,姜片和切大块的山药等所有材料加入锅中。
5、再放1个陈皮和1个蜜枣,烧开后转文火煲1个小时。
6、煲到汤浓,鱼腥草软烂起沙,加盐调味即可。
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