材料:银耳50g、莲子适量、冰糖适量、鸭梨适量、红枣适量、枸杞适量。
做法:
1、干银耳洗净。
2、莲子洗净泡一会。
3、将银耳和莲子放入锅中。
4、加上红枣。
5、加冰糖两大块后盖上盖用压力锅压30分钟。
6、鸭梨削皮切块。
7、放入压好的银耳中继续煮片刻至梨变软即可。
8、盛入碗中。
材料:山药100g、莲子20g、大米50g、枸杞适量、白糖适量。
做法:
1、将山药切块,莲子泡入清水中,三小时。
2、锅中倒入小半锅清水。
3、水开时,倒入大米、山药、莲子,大火烧开,转小火,煮三十分钟。
4、再入洗净的枸杞,加两勺白糖,拌匀,继续煮五分钟,即可装盘享用。
材料:小米50g、糯米20g、莲子20g、百合20g。
做法:
1、首先将莲子泡水一个小时。
2、小米、糯米泡水三十分钟。
3、锅中倒入小半锅清水,水烧热后,下入莲子、小米、糯米。大火烧开,转小火煮六十分钟。
4、再放入百合,煮二十分钟,即可出锅。
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