材料:枇杷80g、吉利丁片2片、雪梨汁200ml。
做法:
1、将枇杷洗净。
2、把枇杷去皮切成小丁块。
3、倒一些冰糖雪梨汁。
4、隔水加热。
5、取两篇吉利丁片放清水里泡软。
6、再把泡软的吉利丁片放到雪梨枇杷里搅拌至溶化。
7、最后装到磨具中,放冰箱2个小时即可。
材料:枇杷1000g、冰糖50g。
做法:
1、备好枇杷
2、将枇杷去皮,去核,切成小块,放入锅里中小火煮。注:锅里稍微放点水滋润一下锅底,注意只是滋润一下,为的是在水果里的水份没有逼出来之前防干。
3、煮到枇杷差不多软烂时,放入冰糖,保持中小火煮继续煮。
4、煮到果肉用勺子划散几下就成泥,就可以装入事前消毒好的无水无油盒子里。
5、做好的果酱你可以冲水饮用。
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