如何做菠菜汤好吃

如何做菠菜汤好吃：鲜虾丸菠菜汤

材料：虾肉馅、菠菜、姜末、葱末、酱油、料酒、糖、盐、花椒粉。

做法：

1、将虾剁成虾蓉，和肉馅混合到一起，肉馅和虾蓉的比例为3：1，如果喜欢虾可以在适当调整比例，但是虾太多，味道容易腥.然后放入姜末和葱末，酱油，料酒，少量的糖，盐，花椒粉，放入少量的水混合搅上劲。

2、煮一锅做汤的水，里面放上两片姜.等水开了，我们把刚刚调好的丸子料搓成丸子下到锅里，中火10分钟。

3、10分钟后，放入我们洗好的菠菜调入适量的盐，等菠菜煮软汤就做好了。

如何做菠菜汤好吃：牛肉丸菠菜汤

材料：牛肉丸、油、酱油、鸡精、盐、菠菜。

做法：

1、全部材料准备。

2、把水烧开，放点油，再放入牛肉丸，最后下菠菜。

3、放点盐和鸡精酱油一起煮熟即可。

如何做菠菜汤好吃：猪骨菠菜汤

材料：猪脊骨或肋骨500克、菠菜100克、火腿50克、胡椒粉、精盐。

做法：

1、猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净，切成段。

2、将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤。

3、锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成。