1、枣姜茶有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,有强心作用。
2、枣姜茶能促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。
3、枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。
1、大枣用清水冲洗干净,备用。将大枣去核,切成丁。
2、生姜洗净,去皮,切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。
3、加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮。煮开后,把红糖放进去。
4、继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可。冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可。
小贴士
1、 选材上要用大枣,因为大枣有暖身驱寒的作用。
2、大枣经过切碎,再煮,里面的营养成分才会被煮出来。
3、切碎的姜和枣要冷水下锅,生姜的味道才会挥发出去。
4、煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
5、煮完的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两少,用开水一冲泡就可以喝了。
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