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孕妇猪肝汤怎么做

2017年08月15日 09:35 出处:亲亲宝贝网 作者:Nicole 阅读次数:1814
猪肝富含铁质,是孕妇补血的极佳食材之一。猪肝汤清淡可口、营养丰富,孕妇可偶尔食用(一周不超过两次)。孕妇猪肝汤怎么做呢?我们来看看孕妇猪肝汤的做法吧!

孕妇猪肝汤怎么做:番茄玉米猪肝汤

材料:番茄150g、玉米200g、猪肝200g、油适量、适量、葱适量、高汤粉适量、生抽适量。

做法:

1、猪肝切片。

2、加入料酒,生粉,腌制15分钟。

3、番茄切小块,备用。

4、姜切丝,备用。

5、锅内热油,倒入姜丝,玉米,翻炒。

6、倒入番茄,翻炒。

7、加入开水,加入浓汤粉。

8、水开后,倒入猪肝。

9、加入美极鲜味汁、盐、等调料。大火煮开后中小火煮10分钟即可出锅。

孕妇猪肝汤怎么做

孕妇猪肝汤怎么做:白萝卜猪肝汤

材料:白萝卜300g、猪肝100g、香油几滴、盐适量、淀粉适量、生抽几滴、白几滴、生姜1块、小葱适量。

做法:

1、准备好原材料。

2、白萝卜去皮洗净切成薄片。

3、猪肝切成薄片。

4、猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀。

5、生姜切成片,小葱切细。

6、锅里加入适量水烧开,加入适量盐和少许香油。

7、加入生姜片,加入白萝卜片,盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟。

8、加入猪肝,轻轻拨散开

9、猪肝煮熟后,加入几滴生抽、白醋,这个根据自己的口味来加。

10、出锅了,撒上葱花上桌。

孕妇猪肝汤怎么做

孕妇猪肝汤怎么做:金针菇猪肝汤

材料:金针菇1包、猪肝50g、猪心50g、瘦肉50g、香菜适量、露适量、油适量。

做法:

1、猪肝、猪心、瘦肉切片。

2、金针菇用到切去根部脏物; 清洗一遍后放入清洁盆里浸泡一会,去除残留农药。

3、将锅置于火上,往锅里注入适量水,水开后将食材放入开水中涮之七成熟。

4、食材捞出后装入碗中,待用。

5、将涮肉的汤瓢去血沫,放入金针菇,重新把碗里的食材一起放入锅中煮熟; 出锅时撒上香菜,加鱼露调味。

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