材料:洋葱1只、红酒适量。
做法:
1、洋葱一只去皮洗净。
2、切成这样的几半。
3、准备一只大的玻璃瓶。
4、把洋葱放进去。
5、再倒入足量的红酒。
6、能没过洋葱最好。
7、用保鲜膜封起。
8、再加上盖,冰箱冷藏一个星期。
9、就可以享用了。
材料:洋葱2个、红葡萄酒1支。
做法:
1、将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形,然后晾干水分待用。
2、准备好一支红葡萄酒(牌子自己定)和一个4斤装的玻璃瓶。
3、将晾干水分的洋葱装入玻璃瓶内,再倒入红葡萄酒。
4、将玻璃瓶盖好密闭,在阴凉的地方放置2-8天后。然后就可以每天倒一小瓶来喝。
材料:洋葱三个、红酒一瓶750毫升(按两个洋葱500毫升红酒的比例炮制)。
做法:
1、剥去洋葱的外皮,然后切成小块。
2、放入干净干燥的酒瓶里,倒入红酒。
3、放在阴凉处密封保存7天,然后将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存。
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