材料:口蘑5朵、白萝卜半个、大骨汤适量、葱花适量、大白菜心适量。
做法:
1、口蘑洗净之后切成片。
2、白萝卜切成条。
3、切条的萝卜洗干净。
4、已经炖好的大骨汤先放入锅中,小火煮。
5、先下口蘑片炖,为的是把口蘑的鲜味给炖出来。
6、大约10分钟汤开之后放入白萝卜继续保持小火炖(这个时候口蘑的味道已经非常浓郁啦)。
7、放入黑木耳。
8、大约25分钟,炖至萝卜变成透明,改成大火。
9、放入大白菜心焖煮。
10、焖煮至白菜软烂。
11、撒上小葱花即可出锅了。
材料:大骨汤600g、盐适量、葱姜适量、香菜适量。
做法:
1、准备好炖汤的材料。
2、大骨头和生姜洗净,冷水下锅烧开10分钟。
3、捞出来再次洗净。
4、洗好的大骨头放入高压锅内。
5、放入葱姜。
6、再放入足量的清水。
7、盖上盖子,阿迪锅我通常是按下炖牛蹄筋功能。
材料:南瓜六块左右、大骨适量、红枣八到十颗、盐巴适量。
做法:
1、准备材料。
2、南瓜先切块准备。
3、大骨川烫。
4、接着把南瓜煮烂。
5、将南瓜煮烂之后,把一旁放凉的大骨放进去一起熬,再加一些盐巴,中火慢慢煮大概30分钟,最后放红枣下去煮一下。
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