家常小葱拌豆腐的做法

家常小葱拌豆腐的做法四

材料：卤水豆腐200g、小香葱50g、香油适量、盐适量、味精适量。

做法：

1、准备好豆腐和小香葱。

2、小香葱洗净，切成碎末备用。

3、把豆腐切成大片。

4、上蒸锅蒸制5分钟。

5、把稍凉的豆腐用勺子压碎。

6、加入小葱碎、盐和鸡精，搅拌均匀。

7、淋入香油，搅拌均匀装盘即可。

家常小葱拌豆腐的做法五

材料：豆腐五两、小葱二两、精盐三钱、香油一钱。

做法：

1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条。

2、小葱洗净切碎块，倒入盆里，用精盐(或用少许水化开)、香油拌匀即成。

家常小葱拌豆腐的做法六

材料：水豆腐200g、葱适量、麻油适量、生抽适量。

做法：

1、首先将水豆腐切片、葱切葱花。

2、锅中倒入清水，待水快开时，倒入豆腐，烫两分钟后，捞出。

3、接着来调碗汁：准备一个小碗，倒入适量生抽、麻油，搅拌均匀。

4、将烫好的豆腐放入碟中，淋入调好的碗汁，撒上葱花，一道小葱拌豆腐就制作完成啦。