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如何自己蒸糯米糕

2016年12月23日 15:45 出处:亲亲宝贝网 作者:Nicole 阅读次数:6504
糯米糕香软甜糯可口,营养亦很丰富,具有健脾暖胃、补虚补血之功效,是产后妈妈们的极佳小甜品。如何自己蒸糯米糕?我们一起来看看糯米糕的做法吧!

如何自己蒸糯米糕:椰香黑糯米糕

材料:黑糯米粉250g、水250g、奶粉40g、糖30g、椰蓉适量、黑芝麻馅适量。

做法:

1、黑糯米粉、奶粉和糖一起放入盆里。

2、加入温水。

3、搅拌成糊状。

4、平的容器刷一层薄油,把面糊倒入容器里。放锅里大火蒸十五分钟左右,至完全蒸熟。

5、取出容器。

6、案板撒上椰蓉。

7、把蒸好的糯米糕铺在椰蓉上。

8、上面均匀的撒上黑芝麻馅(黑芝麻打成粉加些白糖)。

9、从下往上卷起来。

10、用刀切开装盘。

如何自己蒸糯米糕

如何自己蒸糯米糕:麻香糯米糕

材料:糯米糕200g、芝麻核桃粉适量。

做法:

1、糯米糕适量,洗净。

2、准备芝麻核桃粉适量。

3、锅中放水,煮开。

4、放入糯米糕一起煮。

5、煮熟的糯米糕捞出。

6、放入芝麻核桃粉,拌匀。

7、装盘即可。

如何自己蒸糯米糕

如何自己蒸糯米糕:坚果红糖糯米糕

材料:糯米200g、大米50g、清水140g、红糖适量、坚果适量。

做法:

1、准备材料。

2、糯米提早一到半小时泡好备用。

3、将泡好的糯米洗净控水加至在面包机里。

4、再将定量的清水加入。

5、选择年糕键,面包机自动煮揉糯米至细软。

6、揉好的糯米团微有米芽粒。

7、将糯米团加对在容器里,压至紧实,放凉备用。

8、放凉切片,用适量红糖拌至好。

9、现将适量核桃腰果仁加至在上面即可。

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