南瓜饼怎么做好吃又简单

好吃又简单的南瓜饼做法四

材料：南瓜、砂糖、植物油、糯米粉。

做法：

1、把南瓜切块蒸熟，压成泥。

2、加入砂糖和糯米粉，和成一个面团。

3、把南瓜面团压成饼，下锅炸至表皮金黄即可。

好吃又简单的南瓜饼做法五

材料：蒸熟南瓜泥、糯米粉、面包糠。

做法：

1、煮熟南瓜泥加糯米粉混合。

2、揉成粉团。

3、分成小块，上笼蒸熟。

4、放在抹油的盆中冷却。

5、搓成长条在分成大小相当的胚子。

6、将胚子按扁，包入豆沙馅。

7、将面团按扁成饼状，外面裹一层面包糠备用。

8、平底锅烧热放油，小火将南瓜饼煎至两面发黄即可。

好吃又简单的南瓜饼做法六

材料：南瓜200克、糯米粉1碗约100克左右、糖2汤、油。

做法：

1、南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。

2、把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。

3、把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，(切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

4、把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。

5、油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。