家常白萝卜的做法

家常白萝卜的做法：萝卜炖羊肉

材料：羊肉500g、白萝卜100g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、大料适量。

做法：

1、切成瓣。

2、姜弄末。

3、起油锅，爆香蒜、姜末。

4、放入萝卜，羊肉。

5、放小葱，大料，放清水，没过材料。

6、放适量的生抽。

7、放适量的鸡精、盐。

8、盖上锅盖，收汁即可起锅。

家常白萝卜的做法：白萝卜炒肉

材料：白萝卜300克、猪肉100克、青椒100克、木耳50克、蒜50克、干辣椒20克、葱20克、姜20克。

做法：

1、先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳。

2、锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。

3、等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。

家常白萝卜的做法：白萝卜素丸子

材料：白萝卜2个、油适量、盐适量、鸡蛋1个、白胡椒适量、面粉适量。

做法：

1、准备白萝卜。

2、切丝。

3、放盐去水。

4、去掉水之后的样子。

5、放鸡蛋一个。

6、一些白胡椒粉。

7、一些面粉。

8、揉好。

9、捏丸子。

10、开始炸。

11、好了。