材料:香蕉100g、鸡蛋50g、白山药100g、中筋粉100g、牛奶200ml、玉米油适量、白糖适量、番茄酱适量。
做法:
1、准备好所需要的原材料。
2、将香蕉去皮切成小块,和牛奶一起倒进搅拌杯里。
3、把香蕉搅拌成奶糊。
4、将奶糊和鸡蛋倒在一起。
5、加少许白糖,用筷子搅拌均匀,使鸡蛋和香蕉糊混合均匀;(因为香蕉是甜的,所以白糖视情况加)。
6、面粉分次一点点的加到香蕉糊里面。
7、搅拌到面糊能在筷子上挂住不会很快滴落就可以了。
8、山药洗净后放在蒸屉上蒸软。
9、山药去皮,装在保鲜袋里用擀面杖擀成泥。
10、把山药泥塑成方形的长条状。
11、饼铛抹少许玉米油,油热后用勺子舀一勺面糊画圈方法摊在饼铛上。
12、煎到两面金黄就可以了。
13、将山药条放在香蕉饼的一端。
14、然后卷至另一端,用刀切成两厘米左右的段即可。
材料:白山药500g、酸奶100ml、水果玉米粒50g、蓝莓酱适量、糖适量。
做法:
1、白山药洗净蒸20分钟。
2、蒸好或在锅里焖着放凉,白山药皮是皱皱的很容易剥皮。
3、白山药装在袋子里压成泥。
4、水果玉米用叉子拨粒,放入白山药泥里。
5、白山药泥加酸奶、白糖拌匀。
6、蓝莓酱准备。
7、用饼干磨具在菜叶上造型,装盘后浇上蓝莓酱。
材料:紫山药300g、白山药200g、油适量、盐适量、葱适量、醋适量、鸡精适量。
做法:
1、紫山药去皮切片,在水中泡一会儿。
2、白山药去皮切片,泡一下。
3、葱切碎。
4、锅放油爆香葱碎。
5、倒入山药片。
6、翻炒一会。
7、放盐。
8、放醋。
9、放鸡精,翻匀即可。
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