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孕妇吃水蒸蛋怎么做好吃

2016年12月08日 14:36 出处:亲亲宝贝网 作者:Nicole 阅读次数:1242
水蒸蛋口感细嫩、入口即化、富含蛋白质,是孕妇补充蛋白质的佳品。孕妇吃水蒸蛋怎么做好吃呢?我们来看看孕妇吃水蒸蛋的做法大全吧!

孕妇吃水蒸蛋怎么做好吃:肉松水蒸蛋

材料:鸡蛋60g、温水适量、适量、葱适量、肉松适量。

做法:

1、准备材料。

2、将鸭蛋打散加入盐,白糖顺一个方向搅打,再加入温水搅打均匀。

3、用纱布或者过滤网过滤掉多余的泡泡,倒入LEKUE蒸摸,盖上两边的小叶扇。

4、锅里水烧开,将水蒸蛋放入蒸架上中火蒸5-8分钟,取出来放些肉松,葱即可。根据个人喜好可放些酱油或者麻油。

孕妇吃水蒸蛋怎么做好吃

孕妇吃水蒸蛋怎么做好吃:黑糖冬瓜水蒸蛋

材料:鸡蛋1个、冬瓜茶20ml、适量、盐适量。

做法:

1、准备碗。

2、鸡蛋洗净表皮。

3、打入碗中。

4、加盐。

5、搅散。

6、冬瓜茶取出。

7、放入蛋液中。

8、加凉白开。

9、充分搅拌至起泡。

10、冷水上锅。

11、上汽后转小火蒸8分钟。

12、到时间后,醋和泡的黑豆取出淋在蛋羹表面。

孕妇吃水蒸蛋怎么做好吃

孕妇吃水蒸蛋怎么做好吃:鲜水蒸蛋

材料:土鸡蛋4个、虾8只、食用油适量、芝麻油少许、葱适量、生抽酱油2大勺、水适量、食盐少许。

做法:

1、鸡蛋与清水的比例1:1,温水凉水都可以,但是温水不能太热,会烫熟。

2、鸡蛋和水倒入干净的容器,加入少许食盐,搅均。

3、过滤2、3次,鸡蛋液越细腻。

4、盖上保鲜膜,在表面戳几个洞。

5、熟虾去壳切碎,也可以使用鲜虾。

6、锅里放入适量的水,大火烧开,转中火盖上蒸7、8分钟,蛋液已经凝固了。

7、撒上虾粒,盖上保鲜膜蒸3、4分钟,蒸熟即可。根据容器的深浅加减时间哦。

8、趁热淋上食用油和生抽酱油,滴上几滴麻油,撒上葱花。

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