孕妇怎么吃藕

孕妇怎么吃藕：莲藕炒肉片

材料：莲藕1节、里脊肉200g、青椒1个、红椒30g、油适量、盐适量、葱适量、生抽25ml、白糖2g、料酒10ml、鸡精少许、姜适量。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、莲藕去皮切片清水浸泡。

3、里脊肉切片加入白糖，生抽，料酒淀粉抓拌均匀。

4、炒锅倒油爆香葱姜。

5、倒入肉片翻炒至变色盛出。

6、然后倒入藕片翻炒，加入生抽。

7、盐和少许糖。

8、再放入青红椒片，和肉片。

9、加少许鸡精翻炒均匀关火。

孕妇怎么吃藕：山药莲藕

材料：鸡肉小半只、莲藕1段、山药1根、花生100g、枸杞50粒、料酒适量、盐适量、老姜1块、大葱4小段。

做法：

1、新鲜鸡肉处理干净后，斩块;这一步可以请店家代劳。

2、锅里倒入清水，放入鸡肉、拍散的老姜、料酒，冷水煮开后，捞出洗净。

3、花生剥壳，洗净备用。

4、莲藕去皮，洗净，切大块。

5、山药处理方法同上;去皮，洗净，切大块。

6、将鸡肉、大葱段、姜片放进炖盅里。

7、将花生莲藕山药一并放入，倒入适量清水。

8、选择“肉类”，炖3个小时。

9、2.5个小时候，调入枸杞，适量盐。

10、鸡汤炖好后，趁热食用哦。

孕妇怎么吃藕：红枣莲藕羹

材料：红枣10枚、红糖2汤匙、藕100g、枸杞少许。

做法：

1、红枣洗净去核，切成小块。

2、藕洗净去皮，切小块。

3、把藕块放入料理机，倒入少许清水打成糊。

4、把打好的藕糊倒入豆浆机。

5、添入清水。

6、倒入切好的枣粒，洒入少许枸杞。

7、挖入两汤匙红糖。

8、豆浆机按照煮米糊的程序设定，开机。

9、把煮好的红枣藕羹用滤网过滤，过滤后的渣糊可用来烙制米饼或作为包子馅料。

10、喜欢甜蜜些的可调入蜂蜜。