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产妇鹅蛋怎么做好吃

2016年12月06日 17:05 出处:亲亲宝贝网 作者:Nicole 阅读次数:9841
鹅蛋是一种富含蛋白质、维生素、矿物质(例如铁、磷、钙)等成分的营养食材,具有补气血的功效,非常适合产后妈妈们食用。产妇鹅蛋怎么做好吃呢?我们来看看产妇吃鹅蛋的几种美味做法吧!

产妇鹅蛋怎么做好吃:圆葱西红柿炒鹅蛋

材料:圆葱300g、西红柿200g、油适量、10g、鹅蛋2个、姜适量、蒜适量。

做法:

1、准备好原料。

2、切成滚刀块。

3、切配蒜片和姜丝。

4、鹅蛋打入碗中,加少许盐搅拌。

5、锅内放少许油,摊入鹅蛋。

6、炒成碎片倒入碗中备用。

7、锅内放少许油,倒入蒜片姜丝煸香,加入两种圆葱翻炒均匀。

8、加入两种番茄继续翻炒,放入少量盐。

9、倒入炒好的鹅蛋。

10、继续翻炒至成熟,装盘。

产妇鹅蛋怎么做好吃

产妇鹅蛋怎么做好吃:鹅蛋黄海绵小蛋糕

材料:鹅蛋黄37g、低筋面粉30g、牛奶24g、白砂糖15g。

做法:

1、准备食材。

2、将蛋黄与白糖倒入大碗。

3、用打蛋器搅打至浓稠发白,滴落的蛋黄糊不会马上消失。

4、加入15克牛奶,拌匀。

5、分次筛入低筋粉翻拌。

6、拌成均匀面糊。

7、加入剩下的牛奶。

8、拌匀。

9、倒入纸模,摆入烤盘。

10、放入烤箱,中层,上下火,160度,烤约15分钟左右。

11、表面金黄,出炉。

产妇鹅蛋怎么做好吃

产妇鹅蛋怎么做好吃:鹅蛋木须肉

材料:黄瓜100g、鹅蛋2个、黑木耳50g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、料酒适量、白砂糖适量、青椒1个。

做法:

1、瘦肉用生抽和淀粉抓匀腌制10分钟。

2、准备鹅蛋。

3、两个大鹅蛋打在小盆里加盐拌匀。

4、黄瓜切片。

5、青椒切成小块。

6、泡好的黑木耳撕成小朵。

7、坐锅烧油,油热后把鹅蛋炒熟盛出。

8、另起锅烧油,油热后把瘦肉炒至颜色变白。

9、加入葱、蒜末炒香。

10、加入木耳和黄瓜片炒1分钟。

11、加入食盐。

12、用生抽、、白砂糖,一点料酒兑成一碗料汁。

13、倒入锅内。

14、炒匀即可出锅啦。

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