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儿童三文鱼的做法大全

2016年12月02日 19:18 出处:亲亲宝贝网 作者:Nicole 阅读次数:2209
三文鱼营养丰富,能为孩子提供成长所需的多种营养物质。三文鱼儿童怎么吃呢?以下是儿童三文鱼的做法大全,我们一起来看看吧!

儿童三文鱼的做法:蒜头豆豉蒸三文鱼

材料:三文鱼280g、橄榄油适量、盐适量、蒜头适量、豆豉适量、生抽适量、生粉适量、糖适量。

做法:

1、准备好一块有骨头的三文鱼。

2、处理好之后擦干净水分放入盘子里,用少许盐腌制备用。

3、准备好配料:大蒜与豆豉。

4、将大蒜去皮与豆豉一起剁碎。

5、装盘小碗里用生抽、白糖及少许生粉调成酱汁。

6、将酱汁淋到鱼上。

7、大火烧开水,座上蒸架,将装鱼的盘子放上。

8、盖上锅盖大火蒸五分钟即可。

9、打开锅盖,洒上少许葱花。

儿童三文鱼的做法大全

儿童三文鱼的做法:三文鱼杂粮煎饼

材料:小麦面粉65g、小米面35g、鸡蛋2个、三文鱼100g、圆生菜2大片、油少许、盐2g、水130g、泡打粉少许。

做法:

1、称量混合所有粉类。

2、面粉65g、小米面35g、盐2g、水130g、泡打粉一起放到大碗里,搅拌成稀样的面糊放置片刻。

3、鸡蛋打在一个碗里,搅拌均匀。

4、先把三文鱼稍煎一下,变色即可。

5、平底锅刷少量的油。

6、盛一勺面糊倒进锅里。

7、迅速的端起锅转动,使面糊摊开成一张薄饼。

8、薄饼表面稍凝固的时候,倒入一个鸡蛋。

9、然后撒上芝麻。

10、把煎饼翻面,继续煎1分钟左右;放上洗干净的生菜。

11、放煎好的三文鱼。

12、卷起来即可食用。

儿童三文鱼的做法大全

儿童三文鱼的做法:三文鱼骨豆腐汤

材料:三文鱼骨200g、豆腐200g、油适量、盐适量、料酒适量、蒜适量、番茄酱适量、油菜适量、鸡精适量、蒸鱼豉油适量、橄榄油适量。

做法:

1、三文鱼骨用料酒胡椒粉盐略腌入味。

2、入加了蒜片的锅中煎熟。

3、豆腐入加了油的平底锅中,煎的每一面都有黄壳。

4、将煎好的三文鱼骨与鱼腐放在一起。

5、加入热水,番茄酱大火煮开,转中小火慢炖一会。

6、炖至豆腐入味,加盐。

7、再小火慢炖一会。

8、加入洗好的油菜,用汤汁将它烫熟入味。

9、加入少许鸡精调味。

10、根据汤汁的情况,可再加蒸鱼豉油。

11、滴入少入许橄榄油调味出锅。

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