一岁宝宝冬瓜怎么吃好

一岁宝宝冬瓜怎么吃好：冬瓜肉末面条

材料：冬瓜、熟肉末、面条、适量高汤、熬熟植物油。

做法：

1、冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。

2、将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。

3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

一岁宝宝冬瓜怎么吃好：肉末蒸冬瓜

材料：冬瓜250g、猪肉末100g、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、淀粉适量、小葱适量。

做法：

1、将冬瓜切成片， 摆放在盘中， 表面撒些盐入底味。

2、烧锅开水，将冬瓜放在锅中蒸上八分钟。

3、肉馅中加入适量的姜末、蚝油、盐和胡椒粉和料酒， 顺着一个方向搅拌上劲。

4、烧热锅，放入适量的油， 下入肉末煸炒。

5、肉末翻炒变色后下入牛肉风味拌酱一起翻炒。

6、再加入少量的水和生抽，一起煮上两分钟。

7、加入水淀粉勾芡熬至浓稠。

8、将煮好的肉末连汁浇淋在蒸好的冬瓜上。

9、最后撒些小葱末。

一岁宝宝冬瓜怎么吃好：冬瓜排骨汤

材料：排骨600g、冬瓜250g、葱适量、盐1.5小勺、鸡精1/4小勺。

做法：

1、排骨洗净入沸水焯一下。

2、洗净浮沫，沥干水分备用。

3、锅内放一丁点油，放入葱花炒香。

4、放入排骨炒香。

5、添入1.5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂。

6、冬瓜去皮切成薄片。

7、将冬瓜放入炖烂的排骨中炖得越烂越好。

8、调入鸡精即可出锅。