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土豆怎么做宝宝爱吃

2016年11月26日 11:15 出处:亲亲宝贝网 作者:Nicole 阅读次数:215
土豆含微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养成分,是一种营养丰富的粮食。那土豆怎么做宝宝爱吃呢?接下来,我们来看看土豆的不同做法。

土豆怎么做宝宝爱吃:香焗培根土豆泥

材料:土豆3个、培根3片、马苏里拉奶酪100g、油适量、盐适量、黄油适量。

做法:

1、土豆洗净后分别在每个的表面划十字刀,放入沸水中煮30分钟后撕去表皮,碾压成土豆泥晾凉备用。

2、平底锅内放少许黄油,将切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香。

3、将培根碎倒入土豆泥中,搅拌均匀。

4、用手沾少许冷水,将其揉成一个个小圆球。

5、将做好的土豆球放入铺了锡纸的烤盘中,中间稍微留些距离.将马苏里拉切条,每个土豆球上放几根奶酪条。

6、烤箱预热200度,中层上下火烤10分钟至奶酪表面变金黄即可。

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土豆怎么做宝宝爱吃:土豆烧鸡块

材料:土豆2个、鸡肉300g、油适量、盐适量、青辣椒适量、红辣椒适量、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、酱油适量、鸡精适量。

做法:

1、土豆切滚刀块。

2、将鸡洗净剁块。

3、青红辣椒和葱蒜分别切好。

4、锅中放油,放入鸡块煸炒出香味。

5、放入葱、姜、花椒、大料、辣椒圈炒出香味。

6、放入料酒、酱油,将鸡块的水分炒干。

7、锅中加开水烧开,加盐、胡椒粉调味,放入土豆。

8、炖至土豆快熟,汤汁抽干。放入青椒和蒜末翻炒均匀。

9、关火,加入鸡精调味即可。

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土豆怎么做宝宝爱吃:豆炖排骨

材料:排骨700g、土豆400g、葱适量、姜适量、麻椒适量、豆瓣酱适量、料酒适量、海鲜酱适量、白糖适量、老抽适量、味精适量。

做法:

1、排骨洗净备用。

2、葱和姜洗净切段和片备用。

3、炒锅放入食用油,下入花椒、麻椒和大茴炸香。

4、放入豆瓣酱煸炒出红油,下入白糖炒化。

5、下入葱段和姜片翻炒。

6、下入排骨翻炒,同时加入料酒、老抽翻炒均匀。

7、加入海鲜酱。

8、加入适量水稍微焖煮,因为用电压力锅煮排骨水分流失少,所以,水可以不必加太多。

9、土豆两个去皮洗净备用。

10、为防止煮散土豆,切的时候,尽量切大块。

11、将切好的土豆块放入锅内。

12、选程序排骨,启动程序煮排骨,大约用时30分钟,保压结束加入味精调味出锅即可食用。

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