妊娠糖尿病患者最好不要吃泡面。
方便面是一种高热量、高脂肪食品,但作为一种主食,营养就不够均衡了,尤其缺乏维生素,所以不能长期食用。而且方便面的调料中含钠多,过量食用会影响血压,对糖尿病人特别不利。糖尿病人需要控制饮食的摄入量,因此,方便面不是他们的理想食品。
方便面中含有大量淀粉和植物油,包含热量较高,脂肪含量也较高。对于糖尿病患者来说经常食用方便面可以导致营养不均衡,缺乏维生素,摄入热量较高,脂肪摄入超标,容易导致肥胖、高血脂,不利于血糖控制。
方便面不是糖尿病患者的理想食物,如果只能选择方便面,可以选择科学的食用方法,相对健康地吃方便面。首先应尽量减少吃方便面的次数和频率,其次方便面最好煮着吃。对于油炸方便面可以先煮面,待面变软散开后可将第一次煮面的水倒掉,之后加入清水和调料包二次煮制。调料包应尽量少放,或只放调料包、蔬菜包而不放油包,可以适当加入鸡蛋、蔬菜一同煮制。这样可以减少油脂的摄入,保证了膳食均衡。
如果因为环境不允许或者特殊需要食用方便面,选择科学的方法,糖尿病人也可以健康地吃方便面。
1、首先尽量少吃,并且两次食用之间一定要有时间间隔。
2、其次,最好煮着吃。先用开水泡开后把水滗掉,这样就可以冲掉方便面上的油份,再倒进锅里煮。因为煮过的方便面能更多地吸收水分,面条较软,有利于消化吸收。
3、同时应该少放调味料。方便面的调味料中含钠较多,过量食用会影响到血压,对糖尿病人也非常不利。
4、另外煮面同时可以搭配鸡蛋、青菜,并按自己的口味进行调味。
5、最后就是别喝面汤,吃面的同时可以再搭配一个凉拌小菜,营养就齐全了。
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