孕妇怎么吃鸽子最营养

孕妇怎么吃鸽子最营养：羊肉炖鸽子

材料：羊肉300g、鸽子1只、盐适量、枸杞适量、料酒适量、生姜适量、花生酱适量。

做法：

1、准备食材。

2、羊肉切小块。

3、鸽子去头、爪子。

4、羊肉冷水下锅，水开后捞出洗净。

5、将洗净的羊肉放入砂锅内加水、料酒、姜块烧开。

6、按第四步处理鸽子。

7、将鸽子放入羊肉砂锅加盐小火炖制3小时。

8、出锅前放入枸杞，适量的花生酱，撒上小葱即可。

孕妇怎么吃鸽子最营养：鸽子香菇肉丸汤

材料：鸽子1只、猪肉糜400g、香菇100g、小葱3根、料酒2勺、生粉30g、姜3片、盐2勺、油2ml。

做法：

1、准备肉糜400克。

2、鸽子一只。

3、肉糜加入葱姜盐料酒拌匀。

4、拌匀。

5、肉糜塞入鸽子肚中，注意鸽子肺要掏干净。

6、放入砂锅，加上葱段姜，少许油，一勺料酒。

7、香菇洗净，切块。

8、加入砂锅，水开后，小火慢炖，大约一小时。

9、将剩下的肉糜加入生粉，拌匀，锅里烧水。

10、揉成肉丸。

11、肉丸放入开水中，上浮即可捞出。

12、加入炖好的鸽子汤中，炖5分钟左右，肉丸熟了即可。

13、最后洒上葱花，加入适量细盐，出锅。

孕妇怎么吃鸽子最营养：红枣鸽子肉粥

材料：鸽子肉100g、大米40g、油适量、盐适量、红枣2个、枸杞适量、姜适量。

做法：

1、大米提前半小时清水浸泡。

2、大米提前半小时清水浸泡。

3、收拾好的鸽子。

4、我光把鸽子胸部的肉给剃下来了。

5、冷水上锅将鸽子肉焯一下。

6、焯好的鸡胸肉。

7、全部材料放入炖盅内。

8、加入足量的水，隔水炖三小时。