材料:桑葚10g、桂圆干22g、糯米100g、冰糖25g、油适量、盐适量。
做法:
1、桑葚,桂圆备用。
2、糯米备用。
3、将桂圆去壳去核22克。
4、桑葚要用漏勺来清洗,以免里面有沙泥。
5、将糯米洗净放入砂锅,放够足量的水。
6、将洗净的桑葚和桂圆放入砂锅。
7、大火烧开转入小火。
8、煮的途中要用勺子搅拌,因为糯米比较容易糊底。
9、将粥熬至粘稠时。
10、加入冰糖,再煮两分钟即可。
小贴士:桑葚有补肝益肾,滋阴养血,黑发明目,袪班延年的功效。
材料:白米30g、糯米40g、冰糖适量、干玫瑰花2朵、鲜玫瑰花瓣15朵、桂圆适量、枸杞适量。
做法:
1、准备所有食材。
2、鲜玫瑰花瓣漂净,浸泡30分钟。
3、两种米混合,洗净,浸泡30分钟。
4、取砂锅,放适量清水,放下玫瑰花蕾,中火煮开,小火10分钟。
5、捞去花蕾。
6、放下糯米,中火煮开。
7、加半调羹植物油,小火煮30分钟。
8、放入枸杞。
9、桂圆去壳去核,放入粥锅。
10、小火10分钟,边煮边搅拌。
11、放入玫瑰花瓣。
12、放入冰糖。
13、小火3分钟即可。
小贴士:长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香.还可促进血液循环,使肤色红润、美丽。
材料:红米100g、糯米30g、枸杞20g、桂圆干20g、冰糖适量。
做法:
1、准备材料。
2、把糯米、红米洗净用凉水侵泡30分钟。
3、枸杞用凉水侵泡5分钟左右洗净捞起。
4、砂锅加凉水大火烧开,下泡好的糯米、红米大火烧开。
5、搅拌几下,加盖小火熬制10分钟。
6、加几滴植物油搅拌均匀。
7、再次熬制10分钟。
8、加桂圆干开始不断的搅拌煮10分钟。
9、加枸杞、冰糖再次不断的搅拌。
10、煮10分钟即可。
小贴士:红米又名“红大米”、“红曲霉”,是南方一种营养价值很高的粗粮,微微有酸味,味淡。红米的外皮呈紫红色,其内心却是红色,营养价值非常高,有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效,非常适合产妇补血食用。
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