灵芝怎么吃最好

灵芝怎么吃最好：灵芝煲鸡汤

材料：鲜灵芝半个、鸡半只、红枣6个、枸杞10g、党参20g、桂圆8个、姜5片、盐适量。

做法：

1、准备所需材料。

2、将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净。鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来，然后切成长条。

3、锅内放水烧开，把鸡肉放入锅内焯烫去血水，然后捞起洗净。

4、瓦锅内加适量的清水，然后放入焯烫过的鸡肉。

5、再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参。

6、最后放入灵芝。

7、盖上盖子大火煲滚，转小火煲1个半小时。

8、然后加入灵芝粉，再煲10分钟。

9、最后加入适量的盐调味即可。

灵芝怎么吃最好：灵芝煲猪骨汤

材料：猪骨50g、灵芝100g、红枣适量、盐适量、枸杞子适量、桂圆适量。

做法：

1、猪骨在热水中焯烫一下。

2、锅中倒入适量水把焯水的猪骨放入。

3、适量灵芝洗净入锅中。

4、加入适量枸杞和桂圆。

5、加入适量红枣。

6、盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。

7、关火加盐调味即可。

灵芝怎么吃最好：灵芝煲瘦肉

材料：瘦肉500g、灵芝1朵、胡萝卜200g、赤小豆30g、薏米30g、新会陈皮1/3个、盐适量、姜3片。

做法：

1、瘦肉切块，用开水焯一下捞起洗净备用。

2、赤小豆，陈皮，薏米提前泡发，蜜枣洗净。

3、灵芝轻轻吹去尘土即可，免得把孢子粉洗去;然后掰成几块。

4、胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用。

5、煲中煮开水，水开后下瘦肉，赤小豆，陈皮，薏米，姜，蜜枣以及胡萝卜等，再次煮开后再下灵芝。

6、大火煮开，转小火慢煲约2小时，食用时加盐调味即可。