何首乌通过降低动物脑内和肝组织的丙二醛含量,可起到良好的抗衰老功效,其次,何首乌提高机体的非特异性免疫功能、降血脂等功效也是被公众所认可的。
推荐食谱:首乌肝片
做法:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。
何首乌猪肝有着很好的滋阴补肾的作用,由其适合在春季的时候服用了。
百合有多种品种,大多数品种都可作为蔬菜食用和药用。百合性微寒平,中医常用于清火、润肺、安神的功效。百合含有多种生物碱,其对白细胞减少症的预防恭喜极好,并可提高人体免疫。
推荐食谱:西洋参百合粥
做法:西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥。
对于一些更年期的女性由为适合。
龙眼干不仅含有多种成分的营养,特别对孕妇和坐月子的女性保健功效也非常好。龙眼干性味甘平,补血益智、养血安神的功效也属一流。
推荐食谱:龙眼杞蛋
做法:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。
研究表明,海参可用于提高人脑记忆力、延缓衰老、防止动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功能很好,常用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。
推荐食谱:海参冰糖羮
做法:水发海参100克,加水煮烂,调入冰糖即可。
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