经常把吐司当早餐,但吃多了就好单调。其实吐司可以有至少20种变化,如果每天都可以吃到不同样的吐司,那一定会食欲大增,开启一天好心情!
火烧云吐司是一款,
看看复杂,做做简单,
秀秀朋友圈可以获得好多赞的早餐。
快来学一学吧。
原料简单到半夜想吃也可以马上吃到!
第一步:吐司抹酱
这一步也可以省略。其实抹些爱吃的酱在吐司上,也是吐司吃法一种哦。
第二步 蛋白打发
打一个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,打发蛋白到如图效果,然后抹在吐司上,当中挖个洞。
第三步 加个蛋黄
将刚才分离出来的蛋黄放入蛋白洞。
第四步 烤出云形
烤箱预热140度,烤15分钟左右。
出炉撒上芝士粉,搭配一杯牛奶,完美!
Tips:
蛋黄是溏心的,如果喜欢熟透的,可以适当增加烘烤时间,但要注意观察,不要烤成“乌云”哦。
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