红枣和什么搭配最补血

红枣和什么搭配最补血—当归

当归具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

材料：红枣20粒、当归6g、粳米80g、糯米20g、冰糖20g。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、粳米和糯米淘洗干净用清水浸泡20分钟。

3、红枣洗净用清水浸泡。

4、当归放入煮茶包中密封。

5、所有食材放入电压锅内胆

6、加入热水和当归包。

7、再放入冰糖。

8、内胆放入电压锅中。

9、加盖按下营养饭-煮粥健。

10、滴声提示后开盖取出当归包。

11、粥搅拌均匀即可食用。

红枣和什么搭配最补血—羊肉

羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。

材料：羊肉1000g、白萝卜1500g、盐适量、红枣10颗、陈皮适量、生姜1块、西红柿2 个。

做法：

1、首先淮备好今天烧羊肉的最重要的三个食材: 红枣、陈皮、生姜。没有它们,今天的羊肉就平谈无味了。红枣、陈皮、姜是去膻的，西红柿、红枣、陈皮提鲜，这就是炖出鲜美又不膻羊肉的秘密武器。

2、将羊肉清洗干净，切成大块;同时将大块的肥的羊肉切下来留做炼油(肥的没人要吃，但没有肥的肉不香，因此炼油，待会炒肉、炒萝卜时用，就不用其它的油了。这是非常好的解决方法，也是鲜美的要点)。

3、飞水：取一锅，加半锅清水烧开，然后将大块羊肉倒进去，水再开，略滚几下，见有大量的血污漂浮，就可关火，将水倒掉，并冲洗干净羊肉备用。注：这是去膻的必要措施。

4、炼油：在飞水的同时取一平锅将切下来的肥油花放进来，用小火让油慢慢地渗出来。

5、差不多的时候放几粒花椒和大盐。

6、闻到花椒香就好，盛出备用。注：稍炼一下就可以了，不要完全炼成油渣。油渣吃多了不利健康。

7、还是用炼油的平锅将冲洗干净羊肉水分炒干。

8、然后加入红枣、陈皮、生姜、老抽和盐，翻炒均匀后加适量的水烧开。

9、再倒入电压力锅内，并扔几个西红柿块进去，加压10到15分钟，时间是根据肉的老嫩决定。注：用高压锅是为了省时省火，口味不会差，因我们后面还要再烧。

10、将萝卜切成大块。

11、锅热，倒入我们前面炼的羊油。

12、下萝卜翻炒几下。

13、然后将高压锅炖好的肉倒进来。

14、加盖焖烧10来分钟。

15、萝卜好了就可以出锅了。如果不喜欢太多的水，可以开大火收点汁。

红枣和什么搭配最补血—黑木耳

黑木耳，又名黑菜，其性平味甘，具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。

材料：黑木耳150g、红枣60g、清水600ml。

做法：

1、将木耳提前两小时泡软。

2、红枣也浸在水中十几分钟，方便清洗褶皱处的灰尘。

3、将木耳和红枣清洗干净，放入锅内，注入适量的清水。

4、大火煮开。

5、转小火炖至汤汁粘稠，大约30分钟。

6、盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不用加糖，红枣是很甜的。