孕妇吃一些黑芝麻是非常好的,黑芝麻中富含多种人体所需的营养物质,若孕妈是在将其捣碎之后进食,便能够更好地吸收,同时可有效增强母体的抵抗力,可预防和治疗感冒发烧等。此外,在孕期进食适量黑芝麻,也能够有效防止胎儿在出生之后患皮肤病。孕期食用黑芝麻还有一下几种好处:
1、补钙:芝麻中除了含有糖类、蛋白质、维生素、脂肪等营养物质外,钙质的含量也相当的丰富,每100g芝麻中就约含有800mg的钙质,所以孕妈进食适量的黑芝麻,能够有效补充钙质。
2、降血糖:可能你并不知道,黑芝麻中含有的亚油酸可有效的降低母体血糖的含量,如果孕妈适当使用黑芝麻,可非常有效的预防心血管动脉硬化等疾病。
3、缓解眼睛疲劳:黑芝麻中所含的丰富的亚油酸,除可降低血糖外,还能有效缓解眼睛疲劳干涩等症状,因此若孕妈适当进食,能够有效的改善视力。
4、促进胎儿智力发育:黑芝麻富含氨基酸、钙磷和蛋白质等矿物质,所以能够有效的补充胎儿发育所需要的矿物营养。更加值得一提的是,黑芝麻中含有的氨基酸和不饱和脂肪酸,还能够很好地促进胎儿的大脑神经细胞的生长发育,使得宝宝更加聪明。
5、预防胎儿畸形:黑芝麻中富含叶酸,叶酸能够有效的防止胎儿出现神经管畸形,因此,若孕妇从备孕开始就每天进食一定量的黑芝麻,能够非常有效的防止胎儿出现畸形。
黑豆黑芝麻豆浆
材料:黑豆40g、黑芝麻20g、白砂糖适量。
做法:
1、准备所需材料,黑豆提前泡一晚。
2、将泡好的黑豆倒入豆浆机内。
3、再把黑芝麻清洗一下,加入豆浆机内,加入适量的清水,开启豆浆机的豆浆功能。
4、20分钟后就可以倒出过滤,把渣隔出来。
5、最后加入少许白砂糖调匀即可。
黑芝麻山药羹
材料:山药半根、黑芝麻20g、凉水200ml。
做法:
1、山药削皮切块,山药块和黑芝麻一起加入料理机。
2、再加入凉水一起打成山药羹。
3、倒入锅中,用中、小火慢慢煮6-8分钟,煮熟即可。
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