材料:黑米100g、红豆100g、冰糖适量。
做法:
1、红小豆洗净,用水泡一个小时。
2、黑米淘洗干净。
3、将黑米和红小豆一起放入砂锅,添适量清水。
4、大火烧开,小火熬50分钟
5、放上冰糖,熬至粥入味。
小贴士:黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
材料:红豆100g、藜麦适量、粥米适量、小米适量、花生适量、绿豆适量、灰枣适量、冰糖适量。
做法:
1、准备所有食材,也可以按照自己手边的食材,自行搭配,遵行豆类与谷物结合的营养组合形式。
2、各样食材取一把,洗净。
3、电压力锅加入足量的水,倒入洗净的食材和冰糖。启动煮粥程序。
4、煮粥程序结束,待排压结束,即可开锅食用。
小贴士:红豆含有较多的皂角甙,有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。对女人来说,无疑是良食。
材料:薏米100g、红豆50g、莲子20g、桂花糖适量、蜂蜜适量。
做法:
1、首先将薏米、红豆、莲子泡水三个小时。
2、在高压锅中倒入薏米、红豆、莲子,加入小半锅清水,按下煮粥模式,煮好后,装出。
3、加一勺桂花糖、一勺蜂蜜,拌匀,就可以品尝了。
小贴士:豆香四溢的红豆配上粉嫩糯滑的薏米,再加入晶莹剔透的桂花糖和蜂蜜,美味诱人、营养丰富。
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