材料:柠檬汁、鸡柳(鸡胸切成的条状)1包、西兰花1颗、盐少许。
做法:
1、准备好食材。
2、将鸡柳切丁状。
3、将西兰花清洗后滚水川烫2分钟。
4、热锅中火放少许油,下花椰菜拌炒一下,再下鸡柳丁,撒少许盐均匀拌炒5分钟,加入柠檬汁即可。
材料:西兰花275克、橄榄油1汤匙、无骨去皮鸡胸肉2块-切成条、香葱半把、切成片、蒜头4个、切成细片、海鲜酱1汤匙、辣椒酱1汤匙、生抽1汤匙、生姜粉半茶匙、碎干辣椒1/4茶匙、盐半茶匙、白胡椒半茶匙、蒜头4个。
做法:
1、将西兰花放到沸水中蒸煮,上盖。一直煮到西兰花有点变软。大约5分钟。
2、中火将油烧热,加入鸡肉、葱花和蒜末直到鸡肉不再是粉红色,汁液变清为止。
3、将海鲜酱,辣椒酱和酱油倒入炒锅,再加入姜末、辣椒、盐和黑胡椒,倒入鸡汤后蒸煮2分钟。最后将蒸好的西兰花混入搅拌均匀即可。
材料:鸡胸肉100g、西兰花80g辅、油适量、盐适量、酱油适量。
做法:
1、西兰花洗净切好。
2、鸡胸肉用手撕好。
3、煮热油锅放入西兰花煸炒。
4、再放入鸡胸肉煸炒。
5、放入盐酱油翻炒均匀即可。
材料:西兰花半个、油适量、盐适量、鸡胸肉适量、辣椒适量。
做法:
1、西兰花切片,辣椒切丝鸡胸 肉切片。
2、油锅烧热,把辣椒炒至微微变软。捞出备用。
3、另起油锅,把肉片倒进去炒至变色。
4、加入西兰花,一起翻炒片刻。倒入炒好的辣椒,淋入适量水,一起翻炒几下。
5、出锅前撒上适量盐即可。
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