豆腐吃多了会结石吗

豆腐吃多了之后的确会增加含钙结石的发病率，但并不是说吃豆腐就容易得结石，二者没有必然联系。肾结石的发病因素有很多，与患者的尿路异常，以及生活环境中的水质情况、气候等都有很大关系，只将结石归结为饮食习惯有些片面。

“豆腐里含有钙，但并不是说吃了钙之后就会变成结石，”福建医科大学附属协和医院泌尿外科主任医师李永生也表示，营养摄入要均衡，无论是豆腐、牛奶，还是富含钙的绿叶蔬菜，都可以经常放入餐单当中。即使是肾结石患者也完全不必刻意降低膳食中的钙摄入量，所以大可不必有因为担心结石而不吃豆腐的担心。

肾结石的结石性质有很多种，比如有草酸钙还有尿酸钙，每一种结石的预防方法不同。如果反复出现结石，应该及时做一个结石分析，看看这个结石是什么原因、什么性质的结石，再来找相应的预防方法。

专家表示，对于普通人群来说，多喝水是预防结石最简单，也是最有效的方式。尤其是夏季大量出汗，假如水分补充不及时，就会导致尿量减少，尿液浓缩，尿盐沉淀，大大增加结石形成的风险。按照我国营养学会的推荐，每天宜喝2000毫升水，即四瓶矿泉水的量。“在一日三餐中，还可以适当喝一些汤，比如西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤等，不仅可以增加水摄入，还可以及时补充人体流失的盐分。

出来以上这些内容外，每天运动半小时也会为钙质结晶排出体内创造机会。

预防结石的方法

1、多喝水。

2、少喝甜饮料，特别是可乐饮料和高VC饮料。

3、多吃蔬菜和水果，特别是绿叶蔬菜。

4、涩味蔬菜宜焯后烹调，不涩的蔬菜则无需担心。

5、正常食用富含钙的食物，如奶类、传统豆腐、绿叶菜、芝麻、坚果等。

6、豆腐宜以传统的卤水豆腐最佳，石膏豆腐亦可，内酯豆腐最差。

7、豆浆宜适量，每天2杯(一次性纸杯)以内为好。

8、动物蛋白质不要过量，肉类摄入量平均每天不超过75克(一两半)为好。

9、慎重服用任何蛋白粉产品，包括胶原蛋白产品。

此外，还要注意适度运动，避免肥胖。有研究发现，肥胖者和高血压患者患肾结石的风险比正常人更高，快速减肥也容易增加肾结石危险。和经常运动的人相比，特别不爱动的人肾结石危险会升高，但如果在天热时长时间做运动，血液总是处于浓缩状态也会增加结石危险，要记得及时补水哦!