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宝宝排骨汤的做法

2016年11月08日 16:57 出处:亲亲宝贝网 作者:hys 阅读次数:5726
宝宝喝的排骨汤怎么做呢?骨头汤含有丰富的钙、骨胶原以及骨黏蛋白等,对于宝宝的成长很有帮助,平时可以多给宝宝喝些排骨汤,下面就来看看宝宝排骨汤的做法吧。

宝宝排骨汤的做法:白萝卜排骨汤

材料:排骨、萝卜、生姜、

做法

1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许盖盖烧开压阀大约20分钟左右。

2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐出锅。

宝宝排骨汤的做法

宝宝排骨汤的做法:山药排骨汤

材料:排骨、山药、枸杞、胡萝卜、生姜、白醋、八角、盐

做法

1、山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用,胡萝卜同样切成滚刀块。

2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

3、砂锅放适量水烧开,把排骨和姜、八角一起放入,用大火烧开后转小火。

4、这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。

5、小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。

宝宝排骨汤的做法

宝宝排骨汤的做法:莲藕排骨汤

材料:莲藕、排骨、葱、盐

做法

1、莲藕去皮洗净切片,排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。

2、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。

3、大火烧开,放姜,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。

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