花生下奶的做法

花生下奶的做法一

材料：猪蹄1个、花生100g、红枣3粒、姜片适量、大料3个、当归适量、参片适量、盐适量、胡椒粉1·5g、桂皮适量。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、把调料准备好。

3、猪蹄剁小块用清水冲洗10分钟。

4、花生米用开水煮上5分钟，捞出沥干水分备用。

5、洗净的猪蹄开水焯烫过凉。

6、可把上面的猪毛剔除干净。

7、煮过的花生放入沙锅底部。

8、再放上猪蹄。

9、加入调味料。

10、加入料酒。

11、加适量的清水。

12、大火煮开，关小火，然后盖子四周围用锡纸密封，保证不漏气。

13、小伙炖煮1个半小时后打开盖子加入盐。

14、再加胡椒粉调味剂好。

花生下奶的做法二

材料：大米20g、黑米40g、芝麻20g、花生30g、热水适量。

做法：

1、所需材料洗净。

2、大米和黑米放入豆浆机中浸泡20分钟。

3、加入花生。

4、加入芝麻。

5、加入热水到刻度线以下。

6、接通电源，按下米糊健即可。

花生下奶的做法三

材料：花生米50g、牛奶300g、白糖适量。

做法：

1、花生米用清水浸泡1-2小时，搓掉红皮。

2、把去皮的花生米放入料理机添清水(水可适当多放)，开动机器打成花生汁。

3、打好的花生汁过滤进煮锅。

4、倒入白糖，小火煮开。

5、倒入牛奶，小火煮开即可。