冬瓜可以有效调节人体代谢平衡,对妊娠水肿和妊娠期糖尿病有很好的治疗效果,非常适合孕妇食用。
材料:乳鸽375g、冬瓜520g、清水适量、鸡粉适量。
做法:
1、准备食材。
2、将乳鸽焯烫一遍。
3、将冬瓜洗净,切块。
4、将焯烫好的乳鸽放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
5、放入冬瓜。
6、盖锅盖。
7、大火煮滚。
8、整锅倒入电炖锅中。
9、盖锅盖,通电,大火,炖2小时。
10、揭盖,放入适量的鸡粉调味。
11、即可断电。
枸杞清火明目,补虚滋肾,孕妇可适量食用。
材料:鸽子1只、枸杞20克、盐适量。
做法:
1、鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。
2、陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。
3、加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可。
虫草具有很高的营养价值,可以增强机体的免疫力、滋补肺肾,可以增强孕妇体质;花板栗不仅口感粉糯美味,更具有养胃健脾、补肾强筋功效,孕妇可美美享用。
材料:250g鸽子、适量油、适量盐、适量虫草花、适量板栗、适量枸杞。
做法:
1、鸽子杀好、板栗剥壳、虫草花洗一下备用。
2、鸽子切大块放锅里稍微煮一下去血水。
3、把所有材料放锅里,加适量水,炖一个半小时。
4、吃的时候加入盐。
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