材料:南瓜、银耳、红枣、小米
做法:
1、银耳提前用清水泡发半小时,洗净后去黄蒂,摘成小朵。
2、南瓜去皮去瓢,切成一厘米见方的块。
3、小米,红枣洗净后,与银耳、南瓜一起放进锅中,加适量冰糖,大火烧开后转小火少至银耳软糯即可。
小贴士:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素。
材料:南瓜、红枣、银耳、薏仁、莲子、干百合、枸杞、片糖
做法:
1、准备一个高压锅,切南瓜的同时浸泡红枣、莲子、薏仁、干百合、银耳、枸杞。
2、南瓜去皮,切小块(可以尽量薄点,易熟点)。
3、切好的南瓜平铺在高压锅里,然后依次铺上红枣、莲子、薏仁、干百合、枸杞加入差不多一倍的水,合起盖子,大火煲20分钟左右,然后熄火。
4、等高压锅散气后,就可以加入撕成小朵的银耳和片糖,搅拌一下,等水收干得差不多了即可熄火。
材料:大米、银耳、紫薯
做法:
1、将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。
2、用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。
3、锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。
4、小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可。
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!