宝宝鸡肉粥的做法

宝宝鸡肉粥的做法：香菇鸡肉粥

材料：鸡脯肉、鲜香菇、大米、葱姜、橄榄油、盐适量

做法：

1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。

2、鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、1匙橄榄油拌匀，鲜香菇洗净切丝，葱姜切末。

3、锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙橄榄油，大火煮开后转小火继续煮20分钟。

4、加入香菇丝煮5分钟，再加入鸡肉丝煮滚。调入盐、撒入葱姜末调匀即可。

宝宝鸡肉粥的做法：小白菜鸡肉粥

材料：小白菜、鸡胸肉、白米饭、白开水

做法：

1、白米饭放到锅子里之后，倒入白开水至覆盖住全部米饭再多1~2公分的距离。

2、用小火将米饭煮烂，同时把小白菜及鸡胸肉切细丝。

3、等水煮干之后再倒入一点水，并将稀饭和水搅拌均匀，放入鸡胸肉煮熟，最后加入小白菜，放一点盐调味。

宝宝鸡肉粥的做法：鸡肉青菜粥

材料：鸡腿、木耳、青菜、大米、盐、料酒、胡椒粉、油

做法：

1、鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。

2、木耳泡发洗净后切碎，青菜叶用手撕碎，大米淘洗干净。

3、将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，加入两滴炒菜油，调入盐，少许料酒，盖上锅盖，大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。

4、关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶，胡椒粉，搅拌均匀，加热30秒钟即可，出锅可点少许香油。