材料:鸭血150克、山药200克、油、盐、味精适量
做法:
1、鸭血切块焯水,山药去皮切块。
2、起锅热油煸炒山药、鸭血片刻。
3、放2碗水焖煮10分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
小贴士:鸭血有滋阴补虚、清热止咳的作用,山药也有滋阴功效,两者同食不仅有补阴养肺的作用,还可去除油腻。适合一岁半以上宝宝食用。
材料:鸭血200克、韭菜200克、油、盐、鸡精适量
做法:
1、鸭血切块煮2分钟,韭菜洗净切段。
2、起锅热油炒韭菜。
3、韭菜变软的放鸭血炒匀。
4、放盐和鸡精调味即可。
小贴士:韭菜补阳助阳之佳品蔬菜,益肝健脾,补肾温阳,助阳的韭菜和滋阴的鸭血一起搭配,可滋补肝脏,温补脾胃。适合2岁以上宝宝食用。
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