材料:鸡腿1个、山药200g、大骨汤600g
做法:
1、准备食材,将鸡腿用清水冲过。
2、将山药切成条状,在锅中加入高汤,外锅加水至200 cc (约一杯米的水)。
3、待电锅跳起盛出即可。
小贴士:松软的山药配上浓郁的汤头,味道鲜美,适合1岁以上宝宝食用。
材料:鸡腿5个、小土豆3个、生姜少许、食用油适量、酱油1勺、料酒几滴、盐适量
做法:
1、鸡腿洗干净后改刀切小块,土豆随意切滚刀块。
2、煤气灶开火,锅里倒入少许油,加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒。
3、等鸡腿炒至看不到红色血丝时,继续翻炒1分钟左右,加入料油和酱油翻炒。
4、等鸡腿炒上酱油的色后,放入小锅中,加入开水和土豆,小火慢慢炖,大约15分钟后,加入适量盐搅动几下后,继续小火慢慢炖,中途用筷子翻动几次,待汤汁收完后,关火。
小贴士:土豆吸收了鸡腿的肉香,十分美味,这道菜营养全面,适合一岁半以上宝宝食用。
材料:鸡腿、新奥尔良腌料、水
做法:
1、鸡腿用奥尔良料腌制4个小时。
2、刷油放烤箱210度烤30分钟,刷蜂蜜,高火20分钟,翻面烤15分钟,根据色泽后面调小一点火。
小贴士:鸡腿香酥可口,十分符合宝宝的口味,适合2岁以上宝宝食用。
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