原料:鸡蛋1个、精盐、开水各少许
做法:
1、将鸡蛋洗净,放锅中煮熟。
2、剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成。
小贴士:蛋黄含铁丰富,选择鲜蛋做原料,适宜4个月以上的婴儿食用。
材料:白米1杯、水3-4杯、鸡蛋1个、盐少许
做法:
1、生米熬成浓粥,准备二颗生蛋黄,关火后倒入。
2、快速搅拌后,在焖几分钟即可。
小贴士:蛋黄粥口感细腻,营养丰富,适合6个月以上的宝宝食用。
材料:米汤半小碗、奶粉2勺、鸡蛋黄1/3个
做法:
1、在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗。
2、鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。
3、将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
小贴士:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。适合8个月以上宝宝食用。
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