材料:山药、 素虾仁、草菇、菠菜泥各适量
做法:
1、草菇买时尽量挑小颗, 山药、 素虾仁切成约与草菇同大小。
2、草菇先用开水加少许盐川烫。
3、山药煮熟软再入草菇、素虾仁略煮,加入调味料、胡椒粉,并用太白粉水勾芡,起锅之前撒下菠菜泥。
小贴士:菠菜含铁丰富,是很好的补铁食物,和山药一起,营养全面,适合一岁以上宝宝食用。
原料:山药、青红椒、罐装玉米粒
做法:
1、山药去皮洗净、青红椒洗净,将它们切成玉米粒大小的丁。
2、锅中加水,水开时将山药粒和青红椒粒焯水。
3、锅中放少许油,下山药粒和青红椒粒,翻炒片刻后加少量鲜汤。
4、然后加入糖、味精、盐,最后用水淀粉勾芡即可。
小贴士:色彩鲜艳,口感脆嫩。适合一岁半以上宝宝食用。
材料:山药、火腿、红萝卜、四季豆适量、海苔3张
做法:
1、山药去皮,洗净与火腿、红萝卜切成0.5公分条状备用。
2、海苔皮摊开放入准备好的食材料撒上调味料,卷成圆长形,沾面糊炸熟即可。
3、食用时沾上甜辣酱更可口。
小贴士:紫菜山药卷口感细腻,营养丰富,易消化,适合2岁以上宝宝食用。
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