月子木瓜猪蹄汤的做法大全

月子木瓜猪蹄汤的做法：红枣鲫鱼猪蹄木瓜汤

材料：猪蹄、鲫鱼、木瓜、红枣、盐、姜、葱。

做法：

1、猪蹄切块飞水捞出，把木瓜洗净切开，去皮去籽切块;红枣用清水洗净。

2、姜切丝，大葱切段。

3、炒锅烧热加入油，放入鲫鱼煎到两面黄色，捞起。

4、煲里加水，大火烧开，加鲫鱼、姜片，加红枣大火烧开，转小火煲20分钟。

5、再加入大葱段、木瓜块、猪蹄，盖上盖子煲到木瓜熟透，加盐煲2分钟即可。

月子木瓜猪蹄汤的做法：木瓜雪耳猪蹄汤

材料：木瓜1个、猪蹄40一只、雪耳20克、南杏30克、北杏10克、蜜枣2粒、水1公斤、盐1/2茶匙。

做法：

1、猪蹄切块飞水捞出，木瓜去皮去籽后切件，雪耳浸水至软身，沥干水份后切件备用。

2、准备一个大汤锅，加入1公斤水，加入排骨、雪耳、南杏、北杏及蜜枣。

3、煮至水滚后盖上盖子，用中火煲1小时。

4、加入木瓜，盖上盖子再煲30-40分钟，加盐调味即成。

月子木瓜猪蹄汤的做法：木瓜粟米猪蹄汤

材料：猪蹄一只、木瓜500g、甜粟米500g、黄豆50g、冰糖30g、水2L、蜂蜜4汤匙。

做法：

1、猪蹄切块飞水捞出。

2、黄豆泡水12小时，木瓜去皮，切成大块。

3、粟米切大段。

4、在锅中加入黄豆，木瓜和甜粟米。

5、加入水高火煮10分钟。

6、将火调低，加上冰糖再煮40分钟。

7、静置冷却至约80度，加入蜂蜜，趁热食用。

月子木瓜猪蹄汤的做法：蒜香青木瓜猪蹄汤

材料：猪蹄一只、青木瓜半颗约500g、鸡翅6支、蒜头适量、枸杞1大匙、盐适量、白胡椒粉少许。

做法：

1、备齐所有食材，木瓜洗净去皮去籽再切成适当大小块状，枸杞洗净沥干，蒜头去膜备用。

2、准备大小适当的汤锅，放入切块的木瓜和猪蹄，蒜头再倒入盖过食材再多ㄧ些些的水,中火煮开后转小火煮约25~30分钟。

3、起锅前加入适量的盐、白胡椒粉调味，撒入枸杞子再煮一下下即可。

月子木瓜猪蹄汤的做法：黄豆木瓜炖猪蹄

材料：猪蹄550g、黄豆30g、木瓜200g、鸡精适量、盐适量、料酒适量、小葱5g、生姜5g。

做法：

1.准备好食材，猪蹄洗净，木瓜去籽去皮，切成小块;黄豆洗净浸泡;小葱洗净切成末;生姜洗净切成片。

2、把猪蹄和姜片放入锅中。

3、倒入适量的料酒。

4、倒入黄豆,加入适量的水。

5、洒入适量的盐和鸡精。

6、盖上锅盖，接上电源，把按钮拧到“煮汤”铛即可。

7、煮熟后再把木瓜块倒入，煮5分钟后盛起,洒上葱末即可。