材料:粳米、紫米、红枣、冰糖、冷水适量
做法:
1、紫米、粳米洗净,紫米用冷水浸泡2小时,粳米浸泡半小时。
2、红枣洗净去核,浸泡20分钟备用。
3、将紫米、粳米、红枣放入锅中,加适量冷水,以旺火煮沸,再转小火慢熬45分钟。
4、加入冰糖继续煮2分钟至冰糖溶化即可盛起食用。
小贴士:紫米、红枣都是温补的食物,煮成粥有利于宝宝消化吸收,适合1岁以上的宝宝食用。
材料:红枣3、5个、玉米面、小麦面、小米面各三分之一、奶粉1小袋、植物油少许
做法:
1、玉米面、小麦面、小米面各三分之一,奶粉1小袋,放入大碗里,搅拌均匀。
2、干红枣洗净,去核切碎,放入面粉内。
3、慢慢加水,搅拌成面糊,水要少一点,基本上能搅开就可以了。
4、平底锅刷油,用勺子将面糊放到锅里,抹开呈小圆形。
5、两三分钟后翻面,热吃凉吃都行。
小贴士:一份简单又营养的早餐,适合2岁以上的宝宝食用。
材料:糯米、红枣、梨汁冰糖(或冰糖)
做法:
1、糯米清洗干净,放入电压锅内胆,加入适量水和冰糖,浸泡四小时后,选择"煮饭"键煮熟。
2、红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15-30分钟,取出后去核,备用。
3、准备一碗白开水,一个蒜臼,取适量煮熟糯米饭放入蒜臼中,均匀打成黏稠米糕,取出盛入碗中,依次做完剩下的糯米饭。
4、 取一个碗,碗壁铺上保鲜膜,依次铺一层米糕,一层红枣片,再一层米糕,直至铺完所有材料,凉后切成小块食用。
小贴士:糯米软糯可口,搭配红枣,甜香美味,适合3岁以上宝宝。
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